Ab und zu trinke ich gerne mal eine Goldene Milch, das ist ein Getränk mit Milch, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer und anderen Zutaten. Dieses Mal habe ich noch ein paar Beeren dazu getan um mir etwas Erfrischendes für einen warmen Sommertag zu zaubern.
Du brauchst
- 1 EL Kurkuma
- 1 TL gemahlener Pfeffer
- 100g Johanissbeeren
- 1 Stück Ingwer
- Milch oder Pflanzenmilch deiner Wahl
Johannisbeeren, Gewürze und Ingwer in einem Mixer pürieren. Du kannst die Masse danach auch durch ein Sieb streichen.
Milch oder Pflanzenmilch erhitzen und die Masse dazugeben. Kurz erhitzen.
Du kannst die Goldene Milch warm trinken, oder abkühlen lassen und später mit Eiswürfeln trinken.
Lass es dir schmecken.