Habt ihr schon die Oma Inge ausprobiert? Die ist echt super lecker und jede Oma Inge braucht auch einen Opa Wolfgang. Und jeder von euch kennt bestimmt eine Inge oder einen Wolfgang mit denen ihr die Cocktails trinken könnt oder einfach mit euren Lieblingsmenschen! Mein Opa Wolfgang sagt immer: An apple a day keeps the doctor away – in dem Sinne: Jetzt tanzt Opa Wolfgang mit dem Granatapfel. Der Cocktail ist für 2 Personen.
Ihr benötigt folgende Zutaten
- 4cl Gin pro Glas
- 1 Granatapfel pro Glas
- 2cl Zucker- oder Zitronensirup pro Glas
- 1 Pfefferminzzweig pro Glas
- 1 Stück Ingwer pro Glas
- Eiswürfel
- Mineralwasser
Schneidet den Ingwer in dünne Scheiben und verteilt diese auf die zwei Gläser. Jedes Glas bekommt einen Stiel frische Minze und Sirup. Presst die Granatäpfel aus und verteilt diese gleichmäßig auf die beiden Gläser. Mit einem Stößel, ich verwende einen aus Holz, versucht ihr das Ganze gut zu vermischen, das die Geschmacksstoffe rausgearbeitet werden. Fügt nun den Gin und Eiswürfel hinzu und füllt das Ganze mit Mineralwasser auf.
Cheers happy Opa Wolfgangs!
Englisch Version
Cocktail Grandpa Wolfgang
Have you already tried Grandma Inge? It’s really delicious and every granny Inge needs a grandpa Wolfgang. And each one of you knows definitely an Inge or a Wolfgang with whom you can drink the cocktails or just with your favorite people! My grandpa Wolfgang always says: An apple a day keeps the doctor away – in the sense: Now grandpa Wolfgang is dancing with pomegranate. The cocktail is for 2 persons.
You need the following ingredients
4cl gin per glass
1 pomegranate per glass
2cl sugar or lemon syrup per glass
1 peppermint branch per glass
1 piece of ginger per glass
ice cubes
Mineral water
Cut the ginger into thin slices and spread them over the two glasses. Each jar gets a stalk of fresh mint and syrup. Squeeze the pomegranates and distribute them evenly on the two glasses. Using a pestle, I use a wooden one, trying to mix it all up well, the flavors are worked out. Add the gin and ice cubes and top it up with mineral water.
Cheers!
