vegetarisch/ für 4 Personen
Ihr benötigt folgende Lebensmittel
• 250 g Feta
• Paniermehl
• 250 g Brokkoli
• 1 Limette
• 500 g Tagliatelle
• Chiliflocken
• Salz & Pfeffer
• Olivenöl
Brokkoli säubern und kochen lassen, bis dieser gar ist. Feta halbieren, panieren und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl vorsichtig anbraten. Dabei sollte man darauf aufpassen, dass der Feta nicht schmilzt. Nudeln ebenfalls kochen. In einer seperaten Pfanne Nudeln und Brokkoli mit Olivenöl anbraten. Die Limette auspressen und über die Nudeln geben, diese noch mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und abschmecken. Fertige Tagliatelle mit dem Feta servieren.
Guten Appetit!