Sommerlich-fruchtiges Dessert

MG_1804für 4 Personen
Ihr benötigt folgende Lebensmittel

• 250 g Quark
• 1 Granatapfel
• 1 überreife Mango
• 2 TL Zucker
• 1Päckchen Vanillezucker

Die roten Kerne aus dem Granatapfel heraussortieren und gleiche Menge in vier Gläschen füllen. Mango schälen, in Stücke schneiden und pürieren. Quark mit Zucker und Vanillezucker verrühren und als zweite Schicht auf die Granatapfelkerne streichen. Zuletzt die pürrierte Mango hinzugeben. Als Deko jedem Gläschen noch ein paar Granatapfelkerne und ein Minzblatt verpassen.

Guten Appetit!

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