Passionsfrucht auf Pflaume

für 2 Personen

Ihr benötigt folgende Lebensmittel MG_2042

• 4 Pflaumen
• 250 g Magerquark
• 4 Passionsfrüchte
• 1 Mandarine

Den Quark mit dem Inhalt der vier Passionsfrüchte vermischen und ggf. einen Teelöffel Zucker hinzufügen (ohne schmeckt es aber auch). Die Pflaumen in kleine Stücke schneiden und zuerst in ein Glas füllen. Den Quark darauf und zuletzt frische Mandarine.

Guten Appetit!

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