Melonentartare mit zweierlei Beeren und Zitronensorbet

Ihr benötigt folgende Lebensmittel MG_1005

• Reiswaffeln
• Honigmelone
• Johannisbeeren
• Blaubeeren
• Puderzucker
• Zitronensorbet

Die Beeren waschen und mit der Melone zusammen in kleine Stücke schneiden. Die Reiswaffel mit Hilfe von Dessertringen ausstechen und darauf das Obst schichten. In ein extra Schälchen kommt das vegane Zitronensorbet. Mit den restlichen Beeren den Teller dekorieren und mit Puderzucker bestäuben.

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