für 4 Personen
Ihr benötigt folgende Lebensmittel 
• 1/2 Hokkaidokürbis
• 500 g Rosenkohl
• 5 große Kartoffeln
• Schinken
• geriebenen Käse
• 200 g Sahne
• Muskatnuss
• Salz & Pfeffer
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und auf den Boden der Auflaufform legen. Kürbis und Rosenkohl gut waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Beide Gemüsesorten nacheinander auf die Kartoffeln legen. Gemüse mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili würzen und die Sahne dazugeben. Käse darüber reiben, Schicken würfeln und auf den Käse legen. Den Auflauf für mindestens 60 Min backen.
Guten Appetit!
