Karamellisierte Feigen mit Ziegenkäse

Ihr benötigt folgende Lebensmittel MG_1797

• 4 Feigen
• 1 TL Zucker
• Ziegenkäse (hier der ,,milde” von Chavroux)

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Feige vierteln, aber so, dass die vier Teile noch zusammenhängen. Diese in eine Auflaufform legen, mit Zucker bestreuen und für 20 Minuten im Ofen backen, sodass der Zucker karamellisiert. Feigen herausnehmen, abkühlen lassen und mit Ziegenkäse bestreichen.

Bon appétit!

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