Frucht- Waffel mit Joghurt

für 5 Personen

Ihr benötigt folgende Lebensmittel MG_13951

• 500 g Naturjoghurt
• 90 g Butter
• 100 g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 175 h Mehl
• 200 g Blaubeeren
• 125 g Himbeeren
• 125 ml Wasser

Zucker, geschmolzene Butter, Ei und Vanillezucker zu einem Teig rühren und Wasser sowie Mehl nach und nach hinzufügen. Teig für ein paar Stunden (mindesten drei) in den Kühlschrank stellen. Waffeleisen bereitstellen und pro Förmchen 3 Esslöffel Teig ins Waffeleisen geben und backen lassen. Waffel herausnehmen und in einem Förmchen erkalten lassen. Joghurt mit restlichem Vanillezucker vermischen und in die Waffel geben. Mit den Blaubeeren und Himbeeren servieren.

Viel Vergnügen beim Schnabulieren!

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