Der etwas andere Obstsalat

vegan/ für 3 Personen

MG_2067

Ihr benötigt folgende Lebensmittel

• 2 überreife Mangos
• 2 Äpfel
• 500 g Pflaumen
• 2 Passionsfrüchte
• Zitronen- oder Limettensaft

Mangos, Äpfel und Pflaumen gut waschen, ggf. schälen und getrennt voneinander pürieren. Passionsfrüchte auslöffeln und unter die pürierten Äpfel mischen. Das pürierte Obst in Gläser füllen und mit einer Scheibe Apfel dekorieren. Zitronen- oder Limettensaft dazu nutzen, dass die Früchte nicht braun werden.

Guten Appetit!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.