für 10 Personen
Ihr benötigt folgende Lebensmittel
- 2 Flaschen Sekt
- 1 Flasche Weißwein
- 4 TL Zucker
- 650 g frische Erdbeeren
- 250 ml Wodka
- Eiswürfel
Erdbeeren gut waschen, das Grün entfernen, vierteln und in eine Bowle-Schüssel geben. Unter die Erdbeeren 4 TL Zucker heben und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen, bis sich am Boden Saft gebildet hat. 250 ml kalten Wodka hinzugeben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren 2 Flaschen Sekt, 1 Flasche Weißwein und Eiswürfel hinzugeben und gut umrühren.
Servieren!