vegan
Ihr benötigt folgende Lebensmittel 
• 650 g Erdbeeren
• 100 ml Wasser
Es geht ganz einfach und schnell: Erdbeeren gut abwaschen und vierteln. Mit einem Rührstarb die Erdbeeren pürieren. 100 ml Wasser unter die pürierten Erdbeeren geben und für mindestens 4 Stunden ins Tiefkühlfach stellen.
Natürlich könnt ihr zu den pürierten Erdbeeren einen Teelöffel Zucker geben, jedoch finde ich, dass die Erdbeeren ihre eigene Süße mitbringen. Nach 4 Stunden ist das Sorbet servier fertig.
Bon appétit!
