Erdbeersorbet

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Ihr benötigt folgende Lebensmittel

  • 500 g Erdbeeren
  • Minze
  • 2 TL Zucker
  • 1/2 Zitrone
  • evtl. Eiswürfel

Frische Erdbeeren gut waschen, vom Grün befreien, halbieren und in einem Gefrierbeutel einfrieren (für mindestens 3 bis 4 Stunden). Erdbeeren in einen Mixer umfüllen, 1/2 Zitrone auspressen und Saft dazugeben, sowie Zucker und evtl. Eiswürfel. Dies mixen bis ein Sorbet entsteht. Mit einem Minzblatt verzieren und servieren.

Guten Appetit!

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