Ihr benötigt folgende Lebensmittel
• Paprika
• Tomaten
• rote Zwiebeln
• Hähnchenbrustfilet
• grüner Salat & Ruccula
• Salz & Pfeffer
•Balsamicocreme & Olivenöl
Gemüse und Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Salat, Gemüse und Zwiebeln mit dem Hähnchen anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen. Zuletzt mit Balsamicocreme und Olivenöl servieren.
Dies ist ein leckerer Salat, schnell in der Zubereitung und gut für ,,zwischendurch” – vor allem zwischen den Leckereien, die es jetzt zur Weihnachtszeit gibt.
Guten Appetit!